ه‍.ش. ۱۳۹۰ آذر ۲۹, سه‌شنبه

از هندوانه چه میدانید ؟

هندوانه (نام علمی: Citrullus lanatus) نوعی بوته و میوه از دسته صیفی جات است که در جالیز رشد می‌کند.
اصل این میوه از هندوستان بوده‌است چنان که از ریشهٔ کلمه [=منسوب به هندوان] بر می‌آید.
گونه کامل‌تر نام آن «خربزهٔ هندوانه» بوده‌است.
هندوانه پس از آمدن به ایران به عربستان راه یافت و از آنجا به اندلس رسید و از اندلس به قسمت های دیگر اروپا.
از فارس نامهٔ ابن بلخی بر می‌آید که در "فهرج" هندوانه‌های بزرگی به عمل می‌آمده‌است؛ چنان که گوید: «به فهرج خربزها بود نیکو و شیرین و بزرگ و هندویانه، بدان رتبه که دو از آن خربزه بر چهارپایی نهند»
در گذشته به این میوه "تربوزه" نیز می‌گفته‌اند که هم اکنون در افغانستان و تاجیکستان به هندوانه "تربوزه" گفته می‌شود.
هم اکنون هندوانه در شهرهای شمالی ایران و شهرهای استان خوزستان و کرمان و در استان فارس شهرستان اقلید بصورت وسیع کاشت می شود .
ریشهٔ کلمهٔ هندوانه از کلمهٔ "وانا" که معنی هندوانه در زبان هندیست گرفته شده‌است و ایرانیان قدیم آنرا "هندو وانا" و هم اکنون هندوانه می‌گویند .

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

هیچ نظری موجود نیست: